永泰多措并舉打造“放心餐桌”

——來源：福州日報(bào)

國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作開展以來，永泰縣持續(xù)推動(dòng)食品安全監(jiān)督檢查行動(dòng)，多措并舉為市民打造“放心餐桌”。

食品是否在保質(zhì)期內(nèi)？食品生產(chǎn)過程安全嗎？材料儲(chǔ)存規(guī)范嗎？近日，永泰縣食安委督察組帶著這些問題，前往嬰幼兒用品店、便利店、餐飲店等單位，重點(diǎn)對食品安全管理制度、食品保質(zhì)期、生產(chǎn)環(huán)境及原料采購貯存等情況進(jìn)行檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令違規(guī)單位依法整改。截至目前，已檢查市場主體1648戶次，整改問題786項(xiàng)，排查入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位757家次，下架102家次。

同時(shí)，永泰嚴(yán)格規(guī)范商店關(guān)于特殊食品銷售（保健食品）的經(jīng)營范圍。連日來，市場監(jiān)督管理行政執(zhí)法大隊(duì)對縣內(nèi)商超、食雜店、餐飲店、學(xué)校及其周邊小賣部等重點(diǎn)場所進(jìn)行摸排，發(fā)現(xiàn)部分店鋪將功能飲料等保健食品與普通食品混銷，執(zhí)法人員要求商家設(shè)置保健食品專區(qū)專柜，在顯眼處粘貼“保健食品不能替代藥品”的標(biāo)語。

在營造濃厚的食安創(chuàng)城氛圍方面，永泰也持續(xù)發(fā)力。8月30日，永泰21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各級(jí)文明單位出動(dòng)600多位志愿者和市場監(jiān)管局工作人員，開展了一場拉網(wǎng)式“掃街”志愿服務(wù)行動(dòng)，營造出“食品安全 人人有責(zé)”的良好社會(huì)氛圍。

活動(dòng)中，志愿者們累計(jì)向市民發(fā)放了《食品安全法》《食品安全知識(shí)讀本》等讀本1萬余冊，在相關(guān)單位張貼食安創(chuàng)城、反食品浪費(fèi)等宣傳海報(bào)1萬余張，覆蓋全縣近2萬戶市場主體，進(jìn)一步加強(qiáng)了國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳工作。

“群眾點(diǎn)題、部門答題、社會(huì)評(píng)價(jià)、紀(jì)委監(jiān)督”，永泰縣市場監(jiān)督管理局食品藥品安全總監(jiān)郭世錦表示，永泰下一步將圍繞群眾“急難愁盼”的問題進(jìn)行“點(diǎn)題整治”。同時(shí)，永泰還將開展“網(wǎng)絡(luò)餐飲百日專項(xiàng)整治”、食品生產(chǎn)企業(yè)“兩超一非”等專項(xiàng)整治活動(dòng)，切實(shí)保障食品安全，讓老百姓買得舒心、吃得放心。